Lowongan HEAD CHEF-Sakapatat Beer Garden & Resto

    HEAD CHEF-Sakapatat Beer Garden & Resto

    Semarang (Jawa Tengah) | Ditayangkan: 17-September-2019 | Tutup pada 17-October-2019

    Sakapatat Brew Garden & Resto berada di Jl. Pakuningratan no 34 Yogyakarta adalah restoran yang memiliki konsep open garden yang menyediakan menu-menu dan minuman internasional.
    Sakapatat Brew Garden & Resto menyediakan beer, cocktail dan menu-menu internasional lainnya dengan nuansa green garden dan open terrace. Serta special event yang diadakan setiap bulan dan terbuka pula untuk reservasi birthday, gathering, meeting maupun photo session.
    Jam buka untuk restoran adalah pk 17.00 - 24.00

    TUGAS & TANGGUNG JAWAB :
    - Mengelola dan mengarahkan team pada kepuasan pelayanan pelanggan untuk menghasilkan pendapatan yang maksimal
    - Secara individu bertanggung jawab menciptakan, mengkoordinir dan memberikan training kepada semua staf di departemennya
    - Menjaga kualitas bahan makanan maupun makanan yang sudah siap saji
    - Mengontrol bahan baku untuk operasional dapur
    - Menjaga peralatan dan perlengkapan dapur secara menyeluruh dalam kondisi baik termasuk area kitchen dan kebersihan pribadi
     
    KUALIFIKASI :
    - Sehat jasmani & rohani
    - Usia max 40 tahun
    - Pengalaman sebagai head chef di resto / hotel min selama 5 tahun
    - Berorientasi pada revenue dan cost control
    - Menguasai western food
    - Memahami SOP kitchen dan food hygiene
    - Bersedia bekerja shift dan di hari libur
    - Team work dan mandiri
    - Tegas dan jujur
    - Pekerja keras, disiplin, bertanggung jawab
    - Dapat mengoperasikan komputer dengan baik
    - Tinggal di Semarang

    Kami menawarkan peluang kerja dan kesempatan berkarir yang sama untuk semua level jabatan, suasana kerja yang kondusif dan transparan, serta target kerja yang membuat Anda bisa memberikan kemampuan maksimal bagi perkembangan perusahaan.

    ALAMAT : Sakapatat Beer Garden & Resto
    Jl. Diponegoro No 24 Semarang

Industri

Kategori Lowongan Kerja